手信坊是國內第一家創意和菓子文化館,
展出精緻的和菓子食藝文化,
走一趟就能觸動視、聽、味、觸、嗅,
給你前所未有的五感新體驗!!!!
日本和菓子二千多年來的歷史,造就了光榮神話,演變迄今,日本人融入外來的不同文化,轉化成本土化的日本菓子,塑造出和菓子的神話。現在,手信坊將以日本和菓子的細膩與文化精神,融入了台灣的本土文化,開創屬於台灣本土道地的味蕾。
入口處有好多隻超口愛的麻吉娃娃公仔喔
這次來手信坊,最最期待的就是DIY體驗
DIY體驗採預約報名
現場還有導覽人員現場解說產品的製造過程(但其實大家的心裡超期待DIY體驗活動")
這是楓月燒的製造過程
麻糬的製程
終於來到DIY體驗現場了....場面有點混亂,因為大家都非常的興奮
手信坊準備的材料
YA我要開始DIY麻糬囉!
現場也有專業的師父指導教學
首頁最重要的第一步驟就是要戴上手套喔!才能確保衛生
先把外皮拉開
包上紅豆餡
在手上搓圓之後,再放到花生粉上裏粉
寶貝兒子的成品.....(形狀是不是非常的奇怪???)
和菓子
裡面包的是巧克力跟櫻桃(是Mandy親手做的喔
)
透過簡單的器具與輕鬆的收學,大家一起動手做出各式精和菓子,讓大家體驗和菓子的製作樂趣,製作完成後,會發送一個可愛的小盒子裝,可以把這親手DIY的成就感,送給你的親朋好友喔
看了就讓人流口水的麻糬
這區是和菓子展售區,造景很美
還有和菓食藝庭園造景
寶貝兒子的拍牌動作YA
展售館裡面還有搗麻糬的體驗...兒子超愛玩這項的
創意和菓子櫥窗
這裡有展售各式的和菓子禮盒
還有可愛的公仔麻吉娃娃
這個也很可愛喔(麻吉禮盒)Mandy也有買
人形燒製作過程
這樣透明化的製作,也讓我們消費者吃得很放心
開始準備試吃啦!熱騰騰的超好吃的
手信坊創意和菓子文化館
[住址]: 台北縣土城市國際路55號
[電話]: 02-8262-0506
[營業時間]: 8:0020:00(逢週一休館)
[預約時間]: 8:3017:00
[交通路線]:
/搭乘捷運/
搭乘板南線至土城或海山捷運站,轉搭藍17號公車,至國際路路口下車,步行約5分鐘即可到達。
/自行開車/
北上:
國道3號高速公路→土城交流道下→右轉往板橋方向經中央路→金城路→明德路右轉→國際路右轉→直行約200公尺即可到達。
南下:
國道3號高速公路→中和交流道下→左轉往土城方向經金城路→明德路左轉→國際路左轉→直行約200公尺即可到達。
[官網]: http://www.3ssf.com.tw/
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